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La protéine aide-t-elle à gagner en vitesse dans la course?

La protéine aide-t-elle à gagner en vitesse dans la course?


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Une bonne nutrition vous aide à être au meilleur de votre forme pendant l'exercice. La protéine est un macronutriment essentiel qui aide à la croissance et à la réparation des muscles. Bien que les protéines puissent vous aider à récupérer après une course difficile, leur consommation ne vous fera pas comme par magie courir plus vite ou plus loin. Consommer les bons types de protéines à des moments stratégiques peut toutefois vous aider à vous entraîner plus intelligemment et plus durement. La protéine elle-même ne vous oblige pas à courir plus vite, mais elle peut faciliter la récupération et les gains de force.

Importance de la protéine

Les coureurs, ainsi que les autres athlètes, ont besoin d'un apport en protéines supérieur à la moyenne des personnes sédentaires, indique la position de la Société internationale pour la nutrition sportive dans un énoncé de position publié en 2007. Les protéines peuvent aider les coureurs à se remettre convenablement de leur entraînement, à améliorer leur immunité, à se développer et à maintenir leur masse musculaire maigre. La protéine est un composant de chaque cellule du corps.

Pré entraînement

Consommer des protéines avant un entraînement peut vous ralentir. Les protéines nécessitent de l'énergie pour être digérées, ce qui signifie moins pour votre course. Il faut également beaucoup de temps pour le décomposer et l’absorber, ce qui en fait une source médiocre de carburant rapide. Entraîneur d'endurance et conseiller des athlètes olympiques, Chris Carmichael explique que les repas avant l'entraînement devraient comprendre environ 80% de glucides - pensez à des bagels, des pâtes ou des fruits - et à seulement 10% de protéines. Votre corps transforme le sucre contenu dans les glucides en glycogène qu'il stocke ensuite dans les muscles pour en faire le carburant.

Après l'entrainement

Vous avez encore besoin de glucides après un entraînement physique intense, comme une course à pied, mais vous bénéficiez également de protéines lors de ce repas. Les glucides aident à reconstituer le glycogène dans les muscles, tandis que la protéine facilite la réparation et la croissance musculaires. Une réparation musculaire plus rapide signifie que vous pouvez participer à plus de séances d'entraînement, ce qui peut vous aider à augmenter votre vitesse. Des muscles plus forts peuvent également améliorer votre vitesse.

Stratégie

La plupart des nutritionnistes du sport disent que votre nutrition après la course devrait contenir un ratio de 3 à 1 ou de 4 à 1 glucides / protéines. Un repas ou une collation avec 10 à 20 grammes de protéines après le traitement est généralement suffisant, a déclaré la diététiste Lisa Dorfman au magazine "Running Times" en 2009. Consommer ce collation dans les 30 minutes suivant votre entraînement est crucial. Les œufs, les poitrines de poulet et le yogourt sont de bonnes sources de protéines. La poudre de protéine de soja, les haricots et le chanvre sont des options végétariennes. Au cours de la journée, essayez de consommer au moins 1,4 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel, soit 0,64 gramme par livre, afin de répondre aux besoins de votre corps actif, déclare l'International Society of Sports Nutrition. En plus de consommer suffisamment de protéines, incluez des séances d’entraînement par intervalles et des courses au tempo qui mettent au défi votre capacité aérobique, le renouvellement de vos jambes et votre taux d’absorption d’oxygène pour gagner en vitesse.



Commentaires:

  1. Mekus

    Je suis totalement d'accord avec vous.

  2. Mar

    la réponse pertinente

  3. Yozshull

    Les informations amusantes

  4. Barend

    Désolé pour l'interférence ... Je comprends ce problème. Vous pouvez discuter. Écrivez ici ou dans PM.



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